Spojka roastery

200g, Gesha bola spracovaná karbonickou maceráciou počas 52 hodín, po ktorých nasledovalo pomalé sušenie na slnku. To jej zaručuje plnú chuť s bohatým profilom.

200g, Golden drops bola vyvinutá 2 krokovým procesom, 24 hodinová fermentácia, po ktorej nasleduje 48 hodinové aeróbne spracovanie, následne je sušená 15 dní na slnku. Výsledkom je škoricová chuť s korenistým nádychom.

200g, Táto káva sa spracováva 24 hodinové aeróbne spracovanie, aby sa následne mohla fermentovať s ovocím, aby mala čo najlepšiu výrazne ovocnú chuť.

200g, Zoznámte sa s korunovačným klenotom Wildersovej farmy – Gesha, o ktorej sa hovorí v mest! Táto kráska prechádza estravaganciou dvojitej fermentácie, nasávaním ponorených anaeróbnych vibrácií do slizu na neuveriteľných 140 hodín, čím sa odomkne kvetinová a citrónová explózia. Ale počkajte, je toho viac! Necháme ju vyhrievať na slnku 18 dní, zútulniť sa s mandarínkovou kôrou pre extra šmrnc. Po tejto slnkom nasiaknutej záležitosti sa ide na Wildersovu farmu na 25 dňovú stabilizáciu pred veľkým finále. Toto nie je len káva, je to chuťová symfónia Wildera!

200g, V tejto káve sú čerešne namočené vo vode na 1 hodinu s hydraulickým výberom. Najprv sa čerešne vložia do karbónovej macerácie počas 72 hodín s alkoholovým mossto (alkoholová fermentácia). Fermentované čerešne sa potom rozdrvia a azačne sa druhá uhličitá macerácia počas ďalších 72 hodín s novým mossto. Tento mossto mal inokuláciu Galaxy Hops a recirkuláciu každých 24 hodín. Káva sa suší na slnku na afrických posteliach 25 dní, kým vlhkosť nedosiahne 10,5%.

200g, Tieto kávové čerešne? Dostávajú VIP zaobchádzanie v našej spracovateľskej hre! Začíname 24 hodinovou predbežnou fermentáciou v plastovom vrecku, čím im dávame ochutnať dobrý život. Nasleduje 24 hodinový čerešnový aerobik – áno, naše zrná zostávajú fit! Na večierku s dužinou Agrer je čas posunúť veci na vyššiu úroveň s ovocím, ktoré bolo dehydrované a rozdrvené, a zvýrazniť chuť na 5 dňovú anaeróbnu fiestu. Aby toho nebolo málo, nechali sme ich 10 dní mechanicky nasiaknuť chuťovou láskou s 5 dňovou chill prestávkou, aby sa všetky chutné vibrácie uzamkli. Nie je to káva, je to maratón chutí!

200g, Táto káva skutočne stojí za svojimi mimoriadne odlišnými vôňami a príchuťami. Je 2x prirodzene fermentovaná.

200g, Táto káva skutočne vyniká mimoriadne odlišnou vôňou a chuťou. Je 3x fermentovaná medom.

200g, Je približne 8 hektárová farma, ktorá je rozdelená na viacero menších polí, aby sa tam mohlo pestovať viacero druhov káv. Potom káva putujte do ich spracovacích staníc, kde prejde všetkými procesmi cez sušenie až po následnú distribúciu do celého sveta.

200g, Na farme ADLX Coffee vyrábajú kávu s ohľadom na každý detail, práve preto je aj táto káva spracovaná s dôrazom na jemnosť s bohatým chuťovým profilom.

200g, Rodinná farma menom KO-KOS COFFEE FARM založená v roku 2019 je súčasťou väčšieho poľnohospodárskeho podniku BAROON ESTATE sa nachádza na svahoch pohoria Cherangany. Na pestovanie využívajú kompost a mulč bez syntetických herbicídov a škodlivín.

200g, Bugoyi je jedným z hlavných spracovateľských závodov CWS pod vedením Ema Rusatira. Závod Bugoyi sa nachádza v obci Buhima pri jazere Kivu, ktorá má ideálne podmienky pre spracovanie zŕn. Kávy z tohto regiónu tak majú plné telo a ovocné tóny.

200g, Káva Kikobero je výsledkom Single Origin procesu s vysoko kvalitnou arabicou, ktorá je pestovaná podľa štandardov ECOCERT ORGANIC CERTIFIED. Na jej spracovaní sa podieľajú domorodí obyvatelia hôr Elgon v Ugande.

200g, V El Laurel v súčastnosti funguje viacero kávových fariem, ktoré boli vystavené školiacim osnovám a sú vybavené vhodnými pomôckami pre čo najkvalitnejšie spracovanie kávy.

200g, Je približne 8 hektárová farma, ktorá je rozdelená na viacero menších polí, aby sa tam mohlo pestovať viacero druhov káv. Potom káva putujte do ich spracovacích staníc, kde prejde všetkými procesmi cez sušenie až po následnú distribúciu do celého sveta.

200g, Na farme ADLX Coffee vyrábajú kávu s ohľadom na každý detail, práve preto je aj táto káva spracovaná s dôrazom na jemnosť s bohatým chuťovým profilom.

200g, Rodinná farma menom KO-KOS COFFEE FARM založená v roku 2019 je súčasťou väčšieho poľnohospodárskeho podniku BAROON ESTATE sa nachádza na svahoch pohoria Cherangany. Na pestovanie využívajú kompost a mulč bez syntetických herbicídov a škodlivín.

200g, Bugoyi je jedným z hlavných spracovateľských závodov CWS pod vedením Ema Rusatira. Závod Bugoyi sa nachádza v obci Buhima pri jazere Kivu, ktorá má ideálne podmienky pre spracovanie zŕn. Kávy z tohto regiónu tak majú plné telo a ovocné tóny.

200g, Káva Kikobero je výsledkom Single Origin procesu s vysoko kvalitnou arabicou, ktorá je pestovaná podľa štandardov ECOCERT ORGANIC CERTIFIED. Na jej spracovaní sa podieľajú domorodí obyvatelia hôr Elgon v Ugande.

200g, V El Laurel v súčastnosti funguje viacero kávových fariem, ktoré boli vystavené školiacim osnovám a sú vybavené vhodnými pomôckami pre čo najkvalitnejšie spracovanie kávy.