Ngon Viet

220g, vyprážané chrumkavé kura, mrkva, salaty, s domácou teriyaki omáčkou, sezam

400g, (16ks), -4x losos / avokádo, 4x tuniak / mango, 4x kreveta / avokádo, 4x úhor / krabia tyčinka, sezam

280g, restované kuracie mäso s restovanou zeleninou (huby - judášové uši), hoisin omáčka, ustricová omáčka a sójová omáčka, mrkva, bambusové výhonky, fazuľové struky, hrášok, cuketa

250ml

300-350g, čerstvý ľadový šalát, uhorka, cherry paradajky, avokádo, červená paprika, mrkva, jemne sladko-pikantná omáčka, ingrediencie podľa vlastného výberu

300g, wakame šalát z morských rias, chrumkavý syr Tofu, teriyaki omáčka, sezam

650-700g, opekané tenké ryžové rezance s vajcami a mäsom (podľa výberu alebo mix), mrkva, jarná cibuľka, pór, čínska kapusta, zeler, sójové klíčky, pražená vietnamská cibuľa, arašidy

0,5l

450g, losos, sushi ryža, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, wakame (morská riasa), fazuľa, nakladaná reďkovka, sójová omáčka, sézam, mangová majonéza

0,5l, kurací vývar, paprika, bambusové výhonky, tofu, vajce, mrkva, kuracie mäso, huby, chilli, jarná cibuľka

280g, restované kuracie mäso s restovanou zeleninou (huby - judášové uši), hoisin omáčka, ustricová omáčka a sójová omáčka, mrkva, bambusové výhonky, fazuľové struky, hrášok, cuketa

220g, vyprážaná chrumkavá (domáca)kačica, ľadový šalát, mrkva domáca teriyaki omáčka, sezam

6ks, varené krevety, vyprážané v Tempůre strúhanke, podávané s NGON majonezovým dresingom

0,7l, hovädzia polievka, tradičný vietnamský hovädzo-kurací vývar, široké ryžové rezance, hovädzie varené mäso, sójové klíčky, jarná cibuľka, koriander, citrón, bambusové výhonky s chilli

1g, 4,5%

500-550g, opekané udon rezance s mäsom (podľa výberu alebo mix), mrkva, paprika, cibuľa, fazuľa, jarná cibuľa, pór, pražená vietnamská cibuľa, brokolica, bambus, šampión, arašidy

500g, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s restovaným hovädzím mäsom

0,75l, 0, 75L

400-500g, sushi ryža, edamame zelená fazuľka, mango, avokádo, wakame morská riasa, červená reďkovka, cherry paradajky, sladko-kyslá mrkva, uhorka, čerstvý losos v tempure 150g, poké majonézový jemne dressing, sójová omáčka, sezam

kurací vývar, tom-yum pasta, kokosové mlieko, citrónová tráva, paradajky, huby, krevety, bambusové výhonky, jarná cibuľka

350g, grilované filety z lososa, teriyaki omáčka, grilovaná zelenina (mrkva, kukurica, fazuľové struky, brokolica, bambusové výhonky), sezam

280g, restované kuracie mäso s restovanou mix zeleninou, šampiňóny, bazalka, citrónová tráva, mrkva, fazuľové struky, bambusové výhonky, kokosové mlieko, kari korenie

220g, vyprážané chrumkavé kura, mrkva, salaty, s domácou teriyaki omáčkou, sezam

10ks, varené krevety, vyprážané v Tempůre strúhanke, podávané s NGON majonezovým dresingom

0,7l, kuracie polievka, tradičný vietnamský hovädzo-kurací vývar, široké ryžové rezance, hovädzie varené mäso, sójové klíčky, jarná cibuľka, koriander, citrón, bambusové výhonky s chilli

1g, 4,2%

750-800g, opekané ryžové rezance s vajcami a mäsom (podľa výberu alebo mix), mrkva, jarná cibuľka, pór, čínska kapusta, zeler, sójové klíčky, pražená vietnamská cibuľa, arašidy

500g, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s vyprážanými jarnými rolkami

0,75l

400-500g, sushi ryža, Edamame zelená fazuľka, mango, avokádo, wakame morská riasa, červená reďkovka, cherry paradajky, sladko-kyslá mrkva, uhorka, čerstvý tuniak v tempura 150g, poké majonézový jemne dressing, sójová omáčka, sezam

bambusové výhonky, paradajky, citrónové listy, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, krevety/kuracie mäso, curry pasta

450g, grilovaný steak z tuniaka, teriyaki omáčka, grilovaná zelenina (mrkva, kukurica, fazuľové struky, bambusové výhonky) sezam

200g, tofu v paradajkovej omáčke, restované tofu, paradajková omáčka, jarná cibuľka

220g, kurací teriyaki steak marinovaný (kuracie prsia) s čerstvou zeleninou, domáca teriyaky omáčka, sezam

4ks, (200-240g), jarné rolky plnené mletým bravčovým mäsom, sklennými ryžovými rezancami, mrkvou, kalerábom, vajíčkom, mungo-klíčkami, jarnou cibuľkou, vietnamskými hubami (Judášove uši), obalené v ryžovom liste, vysmážané, podávané s tradičnou vietnamskou jemne pikantnou omáčkou

0,7l, vegetariánske pho s vyprážaným tofu, tradičný vietnamský vývar, široké ryžové rezance, hovädzie varené mäso, sójové klíčky, jarná cibuľka, koriander, citrón, bambusové výhonky s chilli

650-700g, opekané široké ryžové rezance s vajcami a mäsom (podľa výberu alebo mix), mrkva, jarná cibuľka, pór, čínska kapusta, zeler, sójové klíčky, pražená vietnamská cibuľa, arašidy

500g, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s restovaným tofu

0,75l

450g, grilovaný losos, sushi ryža, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, wakame (morská riasa), fazuľa, nakladaná reďkovka, sójová omáčka, sézam, mangová majonéza

krevetová polievka, krevetový vývar, tenké ryžové rezance, bambusové výhonky, huby, chilli, jarná cibuľka, pražená cibuľa, sójové klíčky

10ks, grilované tigrie krevety na špaldovom špíze, teriyaki omáčka, grilovaná zelenina

280g, restované sladko-kyslé krevety, paradajková omáčka, jarná cibuľka, sladko kyslá omáčka

220g, vyprážané kuracie prsia, obalené v tempure strúhanke s čerstvou zeleninou a majonézovým dressingom, sezam

10ks, (500-550g), jarné rolky plnené mletým bravčovým mäsom, sklennými ryžovými rezancami, mrkvou, kalerábom, vajíčkom, mungo-klíčkami, jarnou cibuľkou, vietnamskými hubami (Judášove uši), obalené v ryžovom liste, vysmážané, podávané s tradičnou vietnamskou jemne pikantnou omáčkou