Blackdog restaurant

350g, cripsy chicken buritto, chrumkavé kuracie kúsky obalené v panko strúhanke, cheddar, šalát, paradajka, majonéza, hranolky, cesnakový dressing, 1, 3, 7 + Polievka: Šošovicová na sladko-kyslo so zemiakmi, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150/200g, steak z kuracích pŕs na pečenej koreňovej zelenine na bylinkách, pečené zemiaky, tatárska omáčka + Polievka: Šošovicová na sladko-kyslo so zemiakmi, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150/200g, grilovaná bravčová panenka preliata phepher omáčkou, ryža, mix šalátových listov, 7 + Polievka: Šošovicová na sladko-kyslo so zemiakmi, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150/200g, švédske mäsové guličky na jemnej hočicovo-smotanovej omáčke, varené baby zemiaky, zelený hrášok, 7, 10 + Polievka: Šošovicová na sladko-kyslo so zemiakmi, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150g

150/200g, krémové šafránovo-tekvicové rizoto s pečenou čerstvou rybou a konfitovanými cherry paradajkami s cesnakom a s bazalkou, 7 + Polievka: Cesnaková krémová, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150/200g, thajské kuracie satay s arašídovou omáčkou, pečená ryža so zeleninou, 6 + Polievka: Cesnaková krémová, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150/200g, pečená bravčová krkovička, štúchané zemiaky s pečenou cibuľkou na čedarovej omáčke s parenou brokolicou, 7 + Polievka: Cesnaková krémová, 7 0,33l (1,50 €) / Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,50 €)

150/200g, red Curry na ryži Basmati so zeleninou, 6 + Polievka: Kurací vývar s rezancami, zeleninou a mäsom 0,33g (3,00 €) / Tekvicový krém so ryžovým chipsom 7 0,33g (3,50 €)

150/200g, sviečková na smotane s domácou parenou knedľou, brusnice, 1, 3, 7 + Polievka: Kurací vývar s rezancami, zeleninou a mäsom 0,33g (3,00 €) / Tekvicový krém so ryžovým chipsom 7 0,33g (3,50 €)

150/200g, red Curry na ryži Basmati so zeleninou, 6 + Polievka: Kurací vývar 0,33l (3,00 €) / Tekvicový krém so ryžovým chipsom 7 0,33l (3,50 €)

150/200g, sviečková na smotane s domácou parenou knedľou, brusnice, 1, 3, 7 + Polievka: Kurací vývar 0,33l (3,00 €) / Tekvicový krém so ryžovým chipsom 7 0,33l (3,50 €)

150g, chrumkavé vyprážané kuracie prsia (pôvod mäsa SK) obalené v omáčke blackdog s lieskovcami a sezamom, s aioli z pečeného cesnaku

200g, slanina (pôvod mäsa SK), jarná cibuľka, jalapeňo papričky, tatárska omáčka

120g, s hriankami z nášho chleba

500g, potreté BBQ omáčkou, chrumkavá šalotka, jarná cibuľka, domáce hranolky a coleslaw z červenej kapusty (pôvod mäsa SK)

1200g, bravčové kolienko z grillu Josper, kyslá obloha, chlebík (pôvod mäsa SK) príprava trvá 45 minút, z toho dôvodu sa môže čas doručenia predĺžiť

300g, volské oko, jarná cibuľa, syr cheddar a omáčka z pečených paprík a šalátik

300g, trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, dijónska horčica, pečený cesnak, kôprový dressing, kyslá uhorka, baby špenát, maslo (pôvod mäsa Ireland) a šalátik

350g, trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, kyslá smotana (pôvod mäsa Ireland), guacamole omáčka a hranolky

350g, syr, paradajkové ragout, chilli, karamelizovaná cibuľa, fazuľa v Blackdog omáčke, kyslá smotana, guacamole omáčka a hranolky

120g, s restovanou zeleninou, šampiňónmi a sladkou chilli omáčkou, jazmínová ryža alebo ryžové rezance

200g, s grilovaným lososom, parmezán

400g, u nás pripravená

160g, grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll (pôvod mäsa Írsko), do ružova prepečené, syr dvojitý Cheddar, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka a naša omáčka Blackdog, aioli z pečeného cesnaku a coleslaw šalát

320g, dlhopečené trhané kačacie s tymiánom a hoisin omáčkou, syr cheddar, brusnicová majo, rukola, strieborné cibuľky, coleslaw šalát, 1, 3, 7, 9

160g, grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll (pôvod mäsa Írsko), do ružova prepečené so syrom Cheddar, dochrumkava pečená slaninka guanciale, šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, cibuľovo-slaninkovým džemom, sekanou slaninkou a majonézou a coleslaw šalátom

160g, grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, s karamelizovanou červenou cibuľkou, volským okom, vyprážaným cibuľovým krúžkom, našou majonézou a coleslaw šalátom

160g, s pomaly pečeným marinovaným trhaným hovädzím mäsom, chrumkavou slaninkou, cheddarom, s nakladanou uhorkou a coleslaw šalátom